香川といえば「うどん」ということで、旅のタイトルは「香川うどんはしごツアー」！！
合計4件ほどのうどんを頂いて参りました。
金毘羅さんへぜぇぜぇとお参りに行ったので、その帰りに鰹節とえび天ののったうどんを生醤油でいただく「金毘羅うどん」なるものをいただきました。
写真はすでにトッピングとうどんを混ぜ込んでしまったものです。
撮るのわすれてまして・・・（笑）
味はおいしかったのですが、喉が異様に渇きました。
ただでさえ生醤油という少々塩分の高い調味料に加え、鰹節・天かすという水分を貪欲に吸収するトッピングがのっているのですから当然と言えば当然です。
また、おろし生姜とネギもかかっているので、まるで「歯ごたえのある温かい冷奴」を食べているようでした（^^;
正直、タンノくん的には普通のうどんやぶっかけの方が好みです（作ってくれた方ごめんなさい）。
翌日の朝、朝食がてらに観光本のトップを飾るレベルの店「がもう」に行ってきました。
朝の9時過ぎという時間にもかかわらず、大勢の人が小さな店舗の前に列をなしています。8時半にあいているはずなのに、もうこんなに並んでいるということで期待度が高まります↑
ゆでてもらったうどんに自分で具をのせ、だしをかけていただきます。
セミセルフといったところでしょうか
これだけの人が並ぶだけあって、とてもおいしかったです（^ー^）
3分もかからないうちに、だしごと完食してしまいました☆
こういうシンプルな料理は味を表現するのが難しいですね。
だから、しません！
ほんとにおいしかったです！！
また、そのうち「うどん食い倒れツアー」をやりに、香川を訪ねたいと思います！！
